পেয়াজ নিয়ে যা জানালেন কৃষিমন্ত্রী !!
কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, আমরা অনেকগুলো পেঁয়াজের ভ্যারাইটি নিয়ে এসেছি। আশা করি আগামী বছর আমরা পেঁয়াজে স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারব।
তিনি বলেন, আইনশৃঙ্খলা বাহিনী, পুলিশ বা র্যাব দিয়ে অভিযান চালিয়ে বা মনিটরিং করে বাজার নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব নয়। পণ্যের দাম বাজারই ঠিক করবে। জোগান বা সরবরাহ বেশি হলে কিছু করা লাগবে না, অটোমেটিকলি দাম কমে যাবে। তারপরও বাজার মনিটর করতে হবে।
বুধবার কৃষি মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে সংবাদ সম্মেলনে এক প্রশ্নের জবাবে তিনি একথা বলেন। এ সময় কৃষি সচিব মো. নাসিরুজ্জামান উপস্থিত ছিলেন।আপনি কি ২৫০ টাকা কেজি পেঁয়াজ কিনেন জানতে চাইলে তিনি বলেন, ‘কম কেনা হয়। আগে যে রকম কিনতাম এখন ওতটা কিনি না।
পেঁয়াজসহ অন্যান্য সবজির বাজারে অস্থিরতা বিরাজ করছে। সরকার কি বাজার নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থ এমন প্রশ্নের জবাবে মন্ত্রী বলেন, ‘বাজারে যে শাক সবজির দাম বেশি। এর জন্য অনেকগুলো কারণ রয়েছে যেমন- ট্রান্সপোর্ট খরচ অস্বাভাবিকভাবে বেশি, এগুলো পচনশীল পণ্য। তাই উৎপাদন খরচ ও ভোক্তাদের ক্রয়ে অনেক পার্থক্য হবে। কিন্তু এখন দামটা অনেক বেশি। তবে আমার মনে হয় খুব দ্রুত দাম কমে আসবে। এটা এমন কমবে যে, চাষিরা বিক্রিই করতে পারবে না, এমন পরিস্থিতি হতে পারে।’
তিনি বলেন, ‘আমি সবসময় বলি কাঁচাবাজারের সব পণ্যই পচনশীল। আইনশৃঙ্খলা বাহিনী, পুলিশ বা র্যাব দিয়ে অভিযান চালিয়ে আপনি কোনো দিনই বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না। বাজারের যে শক্তি সেটাই এটাকে নিয়ন্ত্রণ করবে। বাজার মনিটর করার জন্য সব দেশেই কমিটি রয়েছে। কিন্তু তেমনভাবে বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। এটা নির্ভর করে চাহিদা এবং জোগানের উপর। জোগান বা সরবরাহ বেশি হলে কিছু করা লাগবে না অটোমেটিকলি দাম কমে যাবে।’
