একটি টুনা মাছ ২৬ কোটি টাকা দিয়ে কিনে নিলো ব্যবসায়ী!
জাপানের সুশি ব্যবসায়ী কিয়োশি কিমুরা রেকর্ড পরিমাণ অর্থের বিনিময়ে একটি টুনা কিনেছিলেন। তিনি বছরের প্রথম নিলামে রাজধানী টোকিওর মাছের বাজারে ২৫ কোটি ৯৯ লাখ ৩৫ হাজার টাকায় টুনা মাছ কিনে রেকর্ড গড়েছিলেন।
স্ব-ঘোষিত ‘টুনা রাজা’ কিয়োশি কিমুরার কেনা বিপন্ন প্রজাতির টুনার ওজন ২৮ কেজি। এটি ব্লুফিন টুনা। সর্বোচ্চ দামে একক টুনা কেনার রেকর্ডও তার। ২০১৩ সালে তিনি একটি টুনা মাছ কিনেছিলেন ১ লাখ ডলারে (১১ কোটি টাকা)।
প্রতি বছরের শুরুতে টোকিওতে মাছের নিলাম অনুষ্ঠিত হয়। পাইকারি ও সুশি ব্যবসায়ীরা প্রায়ই নিলাম থেকে অতিরিক্ত দামে মাছ কিনে থাকেন।
মাছটি কেনার পর কিমুরা এএফপিকে বলেন, “আমি একটি ভালো টুনা কিনেছি।” প্রকৃতপক্ষে, মাছটি কেনার জন্য আমি যা ভেবেছিলাম তার চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করতে হয়েছিল। কিন্তু আমি আশা করি, আমাদের ভোক্তারা এই চমৎকার টুনা পছন্দ করবেন।
পুরানো দিনে, এই জাতীয় মাছ প্রায় ৬০ হাজার ডলারে বিক্রি হতো। কিন্তু শনিবারের (৫ জানুয়ারি) রেকর্ডটি মূলত নিজের অবস্থান ধরে রাখার প্রতিযোগিতা ছিল। এবং এই রেকর্ডটি কিমুরা এবং তার সুশি সাম্রাজ্যের জন্য ব্যাপক প্রচারণায়ও সহায়তা করবে।
গত আট বছর ধরে টোকিওতে বছরের প্রথম নিলামে সর্বোচ্চ দামে মাছ কেনার রেকর্ড কিমুরার।